Артикул:
7798103868254
Характеристики
Цвет
—
Белое
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Совиньон Блан
Страна
—
Аргентина
Регион
—
Мендоса
Аппелласьон
—
Долина Тупунгато
Бренд
—
Altosur
Объем
—
0.75 л
Все характеристики
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Коллекция вин Altosur («высоко на юге») названа так по месту произрастания винограда. Он зреет в одном из самых высоких районов южных территорий Аргентины. От уровня моря плантации отделяют 1200 метров. Altosur предлагает открыть для себя новые миры вин с ярким латиноамериканским характером. Плодородные почвы аллювиального происхождения обладают рыхлой структурой и обеспечивают хороший дренаж. Для получения урожая самого высокого качества на виноградниках применяется специальная система орошения и обрезки лоз. Это гарантирует созревание плодов высокого качества, при этом снижая их количество. Сбор винограда происходит вручную в два этапа: в конце февраля, а затем в начале марта, когда ягоды достигают оптимальной степени спелости. Виноград тщательно отбирается, помещается в ёмкость пневматического пресса и подвергается мягкому дроблению после 12-часового охлаждения при температуре 5 °C. Сусло ферментируется в контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.
Вино имеет бледно-соломенный оттенок с зелёными бликами. Аромат вина свежий, яркий и выразительный. Он раскрывается нотами свежескошенной травы, цитрусовых и тропических фруктов, дополненных пикантными акцентами минералов. Вкус вина освежающий, чистый и гладкий. Шелковистая текстура гармонично сочетается с сбалансированной, хрустящей кислотностью и грейпфрутом, лаймом и маракуйей в доминантных тонах. Вино особенно прекрасно в тандеме с блюдами из рыбы, белого мяса, овощей.
Вино имеет бледно-соломенный оттенок с зелёными бликами. Аромат вина свежий, яркий и выразительный. Он раскрывается нотами свежескошенной травы, цитрусовых и тропических фруктов, дополненных пикантными акцентами минералов. Вкус вина освежающий, чистый и гладкий. Шелковистая текстура гармонично сочетается с сбалансированной, хрустящей кислотностью и грейпфрутом, лаймом и маракуйей в доминантных тонах. Вино особенно прекрасно в тандеме с блюдами из рыбы, белого мяса, овощей.
|
Цвет
|
Белое |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Совиньон Блан |
|
Страна
|
Аргентина |
|
Регион
|
Мендоса |
|
Аппелласьон
|
Долина Тупунгато |
|
Бренд
|
Altosur |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
13.5 % |
|
Год урожая
|
2020 |
|
Кислотность
|
освежающая |
|
Аромат
|
интенсивный изящный букет поражает своей свежестью, оттенками трав, лимона, цветущего куста черной смородины, минеральными нотками |
|
Вкус
|
во вкусе освежающая кислотность, элегантность, тона цитрусовых, сочное зеленое яблоко, минеральный акцент, мягкие нюансы цитрусовой цедры в послевкусии |
|
Тело / Насыщенность
|
среднее |
|
Температура подачи
|
8-10°C |
|
Технологические особенности
|
Сбор урожая осуществляется вручную в три приёма. Первый сбор в начале февраля, следующий неделей позже и последний в конце февраля. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса при температуре 5°С на 12 часов, после чего подвергаются мягкому прессованию. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле |
|
Терруар
|
На склонах Анд на высоте 1200 метров над уровнем моря в местечке Гуалталлари, что находится в Тупунгато, одном из районов знаменитой Долины Уко. Здесь бедная почва, сформированная в результате эрозии горных пород, низкое количество осадков, большая разница между дневными и ночными температурами. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества |
|
Потенциал хранения
|
3 года |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом