Вино Муффато делла Сала, 2015, 0.5 л
Характеристики
Цвет
—
Белое
Содержание сахара
—
Сладкое
Сортовой состав
—
Грекетто, Рислинг, Совиньон Блан, Траминер
Страна
—
Италия
Регион
—
Умбрия IGT, Умбрия
Бренд
—
Muffato della Sala
Глубина цвета
—
Умеренное
Объем
—
0.5 л
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Белое сладкое вино Muffato della Sala 2015 года производится в Умбрии винодельней Antinori и создано из купажа Совиньон Блан, Грекетто, Траминер и Рислинг. Для этого вина характерен эффект благородной серой гнили Botrytis Cinerea: ягоды собирают поздним сбором и вручную, отбирая на лозе и на сортировочном столе только поражённые гроздья, что обеспечивает высокую концентрацию сахаров и уникальную ароматическую палитру. Виноград прессуют без отделения от гребней, ферментация идёт около 18 дней при контролируемой температуре, после чего вино завершает брожение и выдерживается полгода в бочках из французского дуба Аллье и Тронкайс; затем напиток продолжает созревать в нержавеющих резервуарах в течение двух лет. Виноградники расположены на высоте 200–350 метров над уровнем моря на глинистых почвах с морскими окаменелостями, что в сочетании с микроклиматом и поздним сбором формирует выраженную фруктовость и тонкую минеральную ноту. В аромате доминируют тона спелого абрикоса и персика, цветочные оттенки и свежие цитрусовые акценты с лёгкой солоноватостью, а вкус сохраняет баланс между сладостью и свежестью, завершаясь длительным обволакивающим послевкусием. Это ограниченное по объёму производство в сочетании с традиционными методами винификации делает вино подходящим выбором для подачи к благородным сырам, десертам, фруктам, фуа-гра и изысканным пирожным.
|
Цвет
|
Белое |
|
Содержание сахара
|
Сладкое |
|
Сортовой состав
|
Грекетто, Рислинг, Совиньон Блан, Траминер |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Умбрия IGT, Умбрия |
|
Бренд
|
Muffato della Sala |
|
Глубина цвета
|
Умеренное |
|
Объем
|
0.5 л |
|
Крепость
|
12 % |
|
Классификация
|
IGT |
|
Год урожая
|
2015 |
|
Аромат
|
Деликатный и элегантный букет с тонами спелых абрикоса и персика, цветочными оттенками, цитрусовыми нюансами и легкой солоноватостью. |
|
Вкус
|
Вкус сбалансирован между свежестью и сладостью, проявляет спелые фруктовые ноты абрикоса и персика, цветочные оттенки и долгое обволакивающее послевкусие. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
10–14 °С |
|
Технологические особенности
|
Виноград подвергается воздействию благородной серой гнили Botrytis Cinerea и собирается вручную с последующим тщательным отбором на сортировочном столе. Ягоды прессуются без отделения от гребней. Ферментация проходит около 18 дней при температуре около 17 °С, затем вино завершает брожение и выдерживается полгода в бочках из французского дуба Аллье и Тронкайс, после чего созревает в нержавеющих резервуарах в течение двух лет. |
|
Терруар
|
Виноградники расположены в Castello della Sala на высоте 200–350 метров, на глинистых почвах, богатых морскими окаменелостями. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом