Вино Бизерно, 2010, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Страна
—
Италия
Регион
—
Тоскана IGT, Тоскана
Глубина цвета
—
Насыщенное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
14.5 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Вино Biserno 2010 года — это красное сухое вино высшего уровня из Тосканы, выступающее флагманом поместья Tenuta di Biserno при поддержке хозяйства Campo di Sasso. Происхождение из прибрежной зоны Верхнего Марремо задает основу терруара, где сочетание жаркого солнца и морского влияния способствует формированию сложной структуры вина. Урожай собирается вручную в середине сентября — начале октября, гроздья проходят строгий отбор, дестеблируются и дробятся перед винификацией. Ферментация проходит в нержавеющих чанах в течение трех–четырех недель при контролируемой температуре, при этом часть объема проходит процесс в бочках для дальнейшего яблочно-молочного брожения, а часть остается в стальных резервуарах, что обеспечивает баланс свежести и текстуры. Длительная выдержка сначала в новых французских дубовых бочках в течение пятнадцати месяцев, а затем год дополнительного созревания в бутылке придает вину глубину, комплексность и способность к долгому хранению. В букете отчетливо слышны спелые черные ягоды, земляные и травянистые оттенки, а во вкусе проявляются интенсивные ягоды, пряные и горькие нюансы, плотные танины и протяженное послевкусие. Это вино рекомендуется к высоким гастрономическим сочетаниям с мясными блюдами, бараниной и выдержанными сырами, раскрываясь при подаче при рекомендованной температуре 16°C.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Тоскана IGT, Тоскана |
|
Глубина цвета
|
Насыщенное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
14.5 % |
|
Классификация
|
IGT |
|
Год урожая
|
2010 |
|
Аромат
|
Сложный и чарующий аромат с нотами спелых черных ягод, влажной земли и трав. |
|
Вкус
|
Вкус богатый и роскошный с повторяющимися ароматическими нотами, присутствуют горькие и пряные нюансы, свежие танины и долгое послевкусие. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
16°C |
|
Технологические особенности
|
Ручной сбор урожая в 15 кг ящики, дестеблевание и дробление плодов. Ферментация в нержавеющих чанах в течение 3–4 недель при контролируемой температуре. Для яблочно-молочного брожения 80% вина ферментировалось в бочках, 20% в стальных резервуарах. Выдержка сначала 15 месяцев в новых бочках из французского дуба, затем после бутилирования дополнительно 12 месяцев. |
|
Терруар
|
Прибрежная зона Верхнего Марремо с разнообразным терруаром и влиянием Лигурийского моря. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом