Вино Карменере, Тарапака, 2023, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Карменере
Страна
—
Чили
Регион
—
Долина Маипо, Центральная Долина
Бренд
—
Tarapaca
Глубина цвета
—
Насыщенное
Объем
—
0.75 л
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Tarapaca Carmenere 2023 года производится в Центральной Долине Чили винодельней Tarapaca. Это сортовое Карменере, ягоды которого собирают вручную преимущественно в ночное время, чтобы сохранить ароматическую свежесть. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25–28 °С в течение 7–10 дней, что позволяет максимально сохранить фруктовые ароматы и цвет. Около 40% урожая выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 2–3 месяцев, придавая вину структуру и дополнительно сложность, тогда как оставшаяся часть не контактирует с древесиной для сохранения первичных характеристик винограда. Перед розливом производится стабилизация и фильтрация. Терруар долины Маипо с возможностью орошения талыми водами Анд и прохладным бризом с океана, а также большая разница дневных и ночных температур способствуют формированию здоровых ягод с яркой фруктовостью и пряными оттенками. Историческая связь сорта с Медоком и его адаптация в Чили подчёркивают уникальность вина. Рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, паштетам, рагу, пасте, барбекю и выдержанным сырам.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Карменере |
|
Страна
|
Чили |
|
Регион
|
Долина Маипо, Центральная Долина |
|
Бренд
|
Tarapaca |
|
Глубина цвета
|
Насыщенное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
13 % |
|
Год урожая
|
2023 |
|
Аромат
|
В букете присутствуют нежные ароматы трав и фруктового компота, на фоне слышны солоноватые оттенки кожицы вишни и черной смородины, а также тона дуба и пряностей от частичной выдержки в бочке. |
|
Вкус
|
Во вкусе хорошо выражены мягкие танины и питкость, доминируют фруктовые и пряные ноты с сухим приятным послевкусием. |
|
Тело / Насыщенность
|
Среднее |
|
Температура подачи
|
16–18 °С |
|
Технологические особенности
|
Виноград собирают вручную в ночное время. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали в течение 7–10 дней при температуре 25–28 °С. Около 40% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 2–3 месяцев, остальные 60% не контактируют с древесиной. Перед розливом вино стабилизируют и фильтруют. |
|
Терруар
|
Долина Маипо располагается между Андами и рекой Маипо, сочетая возможность орошения талой водой из гор и прохладный бриз с побережья Тихого океана. Суточные колебания температур способствуют получению спелого винограда со сложным ароматом и насыщенным вкусом. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом