Вино Шато Сиран, 2018, 1.5 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Страна
—
Франция
Регион
—
Марго, Бордо
Глубина цвета
—
Тёмное
Объем
—
1.5 л
Крепость
—
14.5 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Chateau Siran 2018 года представляет собой образец апелласьона Марго, созданный шато Chateau Siran во Франции. Этот винтаж собирали вручную и тщательно сортировали гроздья перед винификацией, что позволило получить концентрированные и зрелые ягоды. Купаж 2018 года составлен из Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, где заметная доля Пти Вердо придаёт пряные нюансы и структурность. Ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–30 °С на протяжении 18–24 дней, часть яблочно-молочного брожения протекала в бочках. После спиртового этапа вино выдерживали 12 месяцев в бочках французского дуба, 35% из которых были новыми, что обеспечило гармоничную интеграцию дубовых ароматов и плотную текстуру. Винтаж 2018 года вызван климатическими сложностями — дождливая зима, обильная весна и град сопровождались затем продолжительным жарким летом, в результате чего удалось снять очень концентрированный и выразительный материал. Вино демонстрирует богатый ароматический профиль и плотную танинную структуру, сохраняющую потенциал хранения около 26 лет и достигающую пика зрелости в период 2024–2044 годов. Рекомендовано в сочетании с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами, где вино раскроет свою текстуру и сложный букет.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо |
|
Страна
|
Франция |
|
Регион
|
Марго, Бордо |
|
Глубина цвета
|
Тёмное |
|
Объем
|
1.5 л |
|
Крепость
|
14.5 % |
|
Классификация
|
AOC |
|
Год урожая
|
2018 |
|
Аромат
|
Соблазнительный букет с нотами красных роз, корицы, вишни в шоколаде, затем появляются оттенки тёплой черной смородины и сливы с нюансами камфоры. |
|
Вкус
|
Насыщенный и сочный вкус с бархатистыми танинами и свежей кислотностью, в палитре доминируют черная смородина, слива и ежевика, дополненные тонкими нюансами черного чая, лаврового листа и ольхи. |
|
Тело / Насыщенность
|
Среднее |
|
Температура подачи
|
16–18 °С |
|
Технологические особенности
|
Урожай собирают вручную при оптимальной зрелости, ягоды сортируют и отделяют от гребней. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали объёмом от 60 до 180 гл при контролируемой температуре 28–30 °С в течение 18–24 дней, часть яблочно-молочного брожения осуществляется в бочках. Вино выдерживают 12 месяцев в бочках из французского дуба, 35% из которых новые. |
|
Терруар
|
Погодные условия винтажа 2018 года характеризовались дождливой зимой и весной, градом и затем долгим жарким летом, что привело к концентрированному урожаю на почвах Марго. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом