Vivino 4.1
Вино Ограде, Скерк, 2016, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Оранжевое
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Витовска, Мальвазия Истриана, Пино Гриджио, Совиньон Блан
Страна
—
Италия
Регион
—
Венеция Джулия, Фриули-Венеция-Джулия
Глубина цвета
—
Насыщенное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
13 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Оранжевое сухое вино Ograde 2016 года от семейной винодельни Skerk представляет собой яркий пример искусной работы с белыми сортами на карстовом побережье Фриули-Венеция-Джулия. В основе купажа лежат Витовска, Мальвазия Истриана, Совиньон Блан и Пино Гриджио, выращенные на органических виноградниках в холмистой зоне Карсо с каменистой красной почвой, насыщенной известняком и железом. Собранный вручную виноград слегка перезревают, после чего сок ферментируется спонтанно на естественных дрожжах и выдерживается на кожице минимум 15 дней, что формирует характерный оранжевый оттенок и плотную текстуру. Дальнейшая выдержка идёт не менее 24 месяцев в дубовых бочках разной вместимости и затем около пяти месяцев в бутылке, что придаёт вину структурность, сложность и способность к длительному хранению. В ароматике сочетаются нотки цитрусовых, красных ягод и травянистые акценты, а во вкусе проявляются мандариновые и цукатные нюансы, поджаренные ореховые тона и минералы при плотной кремовой текстуре и высокой кислотности. Благодаря натуральной технологии производства и биодинамическому подходу Ograde хорошо раскрывается в сочетании с рыбными блюдами, пастой с рыбой и более насыщенными морскими приготовлениями, демонстрируя баланс между экстрактивностью и свежестью.
|
Цвет
|
Оранжевое |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Витовска, Мальвазия Истриана, Пино Гриджио, Совиньон Блан |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Венеция Джулия, Фриули-Венеция-Джулия |
|
Глубина цвета
|
Насыщенное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
13 % |
|
Год урожая
|
2016 |
|
Кислотность
|
Высокая |
|
Аромат
|
Сложный букет с тонами красного апельсина, грейпфрута, малины, герани, белой смородины, красного перца и влажного мха. |
|
Вкус
|
Богатый и насыщенный вкус с кремовой текстурой, нотами мандарина, фруктовых цукатов, поджаренного миндаля и минеральными оттенками, высокая кислотность придаёт свежесть и элегантность. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
Не указано |
|
Технологические особенности
|
Виноград собирают вручную с органических виноградников Карсо. Сок ферментируется спонтанно на собственных дрожжах и мацерируется на кожице не менее 15 дней. Выдержка сначала не менее 24 месяцев в дубовых бочках разной вместимости, затем около 5 месяцев в бутылке. Вино производится по натуральным технологическим принципам, биодинамически и органически. |
|
Терруар
|
Холмы Карсо с засушливой каменистой красной почвой, богатой известняком и железом, создают характерные условия для выращивания местных сортов. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом